宇治にきたら必ずおさえたい世界遺産・◆start◆「平等院」◆end◆にお立ち寄りの後、黄檗山萬福寺へ。　普茶料理（ふちゃりょうり）とは約300年前、中国、明の隠元禅師が◆start◆「黄檗山萬福寺」◆end◆を建立した折より伝わる精進料理です。中国風の独自の調理法を用い、一般的にイメージされる精進料理とは一線を画しており、多彩なお料理をお楽しみいただけます。　またお膳ではなく数人で卓を囲むスタイルなど中国料理の形式を感じさせます。高たんぱくで低カロリー、医食同源を味わいたい方にお勧めのお料理です。こちらで供されるゴマ豆腐は特に有名です。　太閤・秀吉のお寺として有名な◆start◆「醍醐寺」◆end◆は春は桜、秋は紅葉のスポットとして有名です。　お帰りの際には、美味しいカステラをいただける「京都三源庵」にお立ち寄りください！