香川の名物、さぬきうどん。うどん店が香川県内に約800店以上あるといわれています。うどん店は、店の形態により「一般店」「セルフ店」「製麺所」の3タイプにわけられます。店によって麺、だしにこだわりがあるため、違ったタイプのうどん店を3～5軒めぐるのもおすすめです。本格手打うどん　おか泉へ。力強さのあるうどんをお楽しみいただけます。「ひや天おろし」の元祖なのだとか。人気のあるお店のため、行列ができていることも。うどんを楽しんだ後は琴平町の金刀比羅宮へ向かいます。金刀比羅宮の紅葉は例年11月上旬から色づきはじめ、11月下旬が見頃です。最後にうどんの手打ち体験ができる中野うどん学校　琴平校へ。手打ちうどん体験教室は予約制になっており、ホームページでのお申し込みは3日前までです。また、自分で手打ちしたうどんは持って帰ることも、その場で食べることもできます。