人吉球磨地方は、鎌倉時から江戸時代の終わりまでの約700年間、相良氏が統治していました。古城の石垣や古社寺群、石塔など、中世の文化を感じさせる文化財などが数多く残っています。このコースでは、伝統文化を感じることが出来る蔵めぐり６箇所（「みそ・しょうゆ蔵」「焼酎蔵」「武家蔵」「御用蔵」「伝承蔵」「お茶蔵）」と、熊本県で現存する唯一の国宝「青井阿蘇神社」を御紹介します。