沖縄の冬、南国だけにそんなに寒さを感じない。それでも何となく心身のリフレッシュをしたいものです。そこで、このコースではホテルのEM(有用微生物群を活用した技術)スパや岩盤浴でリラックスし、観光とグルメを求める北中城村の旅へとご案内します。まずは、18世紀中頃に建てられたと伝えられている国重要文化財に指定されている「中村家住宅」へ。特に当時の建築様式にご注目ください。次に、沖縄ではこの時期に咲くひまわりを、「北中城村ひまわり畑」の広大な敷地の中で観賞することができます。北中城村の海の野菜と言われるアーサ(ヒトエグサ)は、県内生産の6割を占め、ミネラルや食物繊維が豊富なため、人気の食材となってます。締めくくりは、「EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート」の暮らしの発酵スパ岩盤浴で、ゆっくりと体を癒してください。